あんこのスコーン作りました

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています。

あんこのスコーン Cooking

今回はなかしましほさんのレシピであんこのスコーンを作りました。

\レシピはこちらの本から/
スポンサーリンク

あんこのスコーン

オイルで作るスコーンなので、思い立ったらあっという間に作れるのが嬉しい。

スコーンの材料

まずは粉類をボウルに入れて混ぜて。

オイルとあんこを入れたところ

次にあんこと油を入れてひとまとめに。

こねたスコーンの生地

台に出してこねたら、生地のできあがり!

型抜きした生地

型抜きしてオーブンへ。

ほっこり優しい甘さ

あんこのスコーン

砂糖は入れていませんが、あんこの甘さでほっこり優しいスコーンです。

今回は粒あんを使ったので、ところどころつぶつぶしたあんこの食感も良いアクセントに…!

あっという間になくなってしまったので、次は倍量で作ってみようと思います。

今回使用した材料

コメント