生ハムとルッコラのピザ

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生ハムとルッコラのピザ Cooking

今回は生ハムとルッコラのピザのレシピをご紹介します。

生地はクリスピーで、生ハムとルッコラの相性は抜群です。

Tanaka
Tanaka

ぜひ作ってみてくださいね!

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生ハムとルッコラのピザ

材料(2枚分)

【ピザ生地】

  • 強力粉…150g
  • オリーブオイル…小さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • お湯…85g

【トッピング】

  • チーズ…120g
  • 生ハム…4枚
  • ルッコラ…適量
  • オリーブオイル…適量
  • バルサミコ酢…適量

作り方

ピザ生地はこちらのレシピで作りました。

  1. 生地を伸ばしたらそこにチーズを乗せます。
ピザ生地にチーズを乗せたところ
  1. 482°F(250℃)に予熱しておいたオーブンで8分ほど焼きます。
  2. 焼き上がったらルッコラ、生ハムを乗せて、最後にオリーブオイルとバルサミコ酢をまわしかければ出来上がりです。

実食

生ハムとルッコラのピザ

生ハムの塩気とルッコラの相性が抜群です。

バルサミコ酢が生ハムのおいしさを引き立たせてくれます。

使用した材料や道具

今回のピザ作りで使った材料や道具をご紹介します。

もし必要なものがあれば、参考にしてみてくださいね。

おわりに

今回は生ハムとルッコラのピザのレシピをご紹介しました。

最後にまわしかけるオリーブオイルとバルサミコ酢がポイントです。

ひつじ
ひつじ

ぜひ作ってみてくださいね!

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