ビスコッティを作りました

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ビスコッティ Cooking

今回はくるみとドライフルーツの入ったビスコッティを作りました。

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ビスコッティ

レシピはこちら

アーモンドとチョコレートがなかったので、ドライフルーツで代用しました。

まずは生地作り。

フィリングを加えて成形して、オーブンへ。

冷ましたら、カットしてもう一度オーブンへ。

ザクザク食感!

ビスコッティ

焼き上がりです。

食感はザクザクで、くるみやドライフルーツがぎっしりで香ばしい…!

コーヒーとよく合うお菓子です。

次はチョコレート入りで作ってみたい〜◎

今回使用した材料

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