石窯ドームでプリン作り。「す」が入らず、とろとろなめらか〜!

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プリン Cooking

石窯ドームについている料理集を読んでいると、何やらプリンが簡単に作れるのだそう。

これは食べてみたい!と思い、早速作ってみることに。

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なめらかプリン

プリンの作り方

付属の料理集に作り方が記載されています。

まずは石窯ドームの給水カセットに水を入れておきます。

準備するものは卵と砂糖と牛乳。バニラエッセンスはなかったので、今回は入れませんでした。

出来上がった卵液を型に入れて、プリンコースを選んで加熱スタート。

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できあがり!

プリン

ぷるぷる、なめらかです!

火の入り方が絶妙で、好みのやわらかさに仕上がりました。

プリン

「す」もまったく入っていません!

今までプリンはフライパンで蒸していたのですが、火加減が難しくて、「す」が入ったり、固すぎたり柔らかすぎたりすることが悩みでした。

ですが、石窯ドームの「蒸し」機能を使えば、難しい火加減を調整しなくてもOK!

ボタンひとつでなめらかなプリンが出来上がりました。

これは本当に感動〜◎

石窯ドームを選んで良かったなと実感したプリン作りでした。

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