「かぼちゃのパウンドケーキ」を焼きました

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かぼちゃのパウンドケーキ Cooking

今回はかぼちゃがたっぷり入ったパウンドケーキを焼きました。

レシピはこちら。

しっとりかぼちゃパウンドケーキ

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かぼちゃパウンドケーキ

裏ごししたかぼちゃ

まずはかぼちゃを裏ごしします。

次に材料をどんどん入れて、ハンドミキサーで混ぜていき、

型に入れた生地

型に入れてオーブンへ。

焼き上がったら少し冷ましてシロップを打って、ラップで包んでひと晩置けば出来上がりです。

しっとり濃厚!

かぼちゃのパウンドケーキ

持ってみるとずっしり〜!です。

一口食べてみると…

かぼちゃのパウンドケーキ

しっとりむっちり、かぼちゃの味が濃厚ー!

ラム酒が香り、贅沢な大人のパウンドケーキです。

こちらのレシピはハンドミキサーで作ることができたので、とっても楽チンでした◎

使用した材料

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