ほわほわ!ヨーグルトスコーンを作ってみました

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ヨーグルトスコーン Cooking

冷蔵庫に残っているヨーグルト。

これを使ってなにか作れるお菓子はないかなと思って探してみると、スコーンを作ることができるのだそう。

そこで今回は、栗原はるみさんのレシピでヨーグルトスコーンを作ってみました。

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ヨーグルトスコーン

こちらのレシピで作ってみました。
↓↓↓
ヨーグルトスコーン

スコーンの材料

粉類をボウルに入れて、

バターと粉類

バターを加えて、

スコーンの生地作り

卵、牛乳、ヨーグルトを加えて生地の出来上がり。

型抜きしたスコーン生地
小麦粉不使用のスイーツcome×come(コメトコメ)

型抜きをしてオーブンへ。

ほわほわ食感

ヨーグルトスコーン

焼き上がりました。

ふわっとやわらかくて食べやすいです!

外側はサクッと、中はほわほわ〜♪

ザクザクなスコーンしか作ったことがなかったので、ふわふわスコーンは初めて。

ヨーグルトスコーン

ザクザクも好きですが、こちらのふわふわもおいしいです。

優しい味わいなので、ジャムやクロテッドクリームとの相性も良さそう〜◎

レシピにはありませんでしたが、少しお塩を入れても良いかもしれません。

家にある材料で気軽に作ることができるのも嬉しい…!

使用した材料

使用した道具

\石窯ドームを愛用/

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